von Iris Pyka | Feb 24, 2024 | Ernährung & Detox
Es gibt viele Gründe für Kitchari (Mungdal-Suppe) Kitchari heißt zwar auch Mungdal-Suppe, ist jedoch von der beschaffenheit mehr ein Eintopf als eine Suppe und daher auch sehr befriedigend ohne zu beschweren. Es entlastet das Verdauungssystem und fördert die...
von Iris Pyka | Jan 18, 2024 | Ernährung & Detox
Nicht alle Nahrungsmittel passen zusammen … In der ayurvedischen Ernährung und Medizin wird viel Wert auf die Verträglichkeit von Nahrungsmitteln gelegt. Dies liegt an der grundlegenden Annahme des Ayurveda, dass die individuelle Konstitution (Prakriti) und das...